Трехзонные винные шкафы

Трехзонные винные шкафы – идеальный выбор для коллекционеров и любителей вина, которые не привыкли к компромиссам. Три отдельные зоны, в каждой из которых можно настроить влажность и температуру независимо от остальных – это ли не полный контроль над коллекцией напитков?

Зачем нужны три отдельные зоны?

Оптимальная температура для хранения вина – это район +12°С. Следовательно, хранить напитки в обычном холодильнике нельзя, так как в его камерах заметно холоднее. Однако незадолго до того, как подать вино к столу, его нужно дополнительно охладить, и оптимальная температура во многом зависит от сорта. Например, игристые вина подаются охлажденными до +6°С, белые и розовые – до 12°С. Красное и выдержанное вина вовсе нагреваются до +18°С, дабы полностью раскрылся вкус.

Трехзонный шкаф для вина – это хранилище, в одной зоне которого можно держать бутылки вина для долгосрочного хранения, а в соседних двух подготавливать разные сорта напитков к подаче. Не нужно покупать два отдельных хранилища, чтобы не терять во вкусе и аромате вин, если есть такой шкаф. Это можно считать главной причиной, по которой следует купить именно мультизонную технику.

На что еще обращать внимание?

С количеством зон определились – их нужно три. Но это не единственный критерий, на который следует опираться при выборе винного шкафа для дома. Есть еще несколько важных факторов:

• Тип охлаждения. Компрессорные установки работают аналогично холодильнику, при этом шумят и вибрируют, что не очень полезно для многих сортов вина. В качестве альтернативы такой техники выступают бесшумные термоэлектрические модели на элементах Пельте.

• Объем и размер. Отталкивайтесь от количества бутылок в вашей коллекции и оставляйте задел на будущее, особенно если уверены, что винотека в ближайшем будущем пополнится новыми сортами. Заранее определите, где будет стоять шкаф и хватит ли ему там места.

• Контроль влажности. Некоторые модели помимо температуры умеют поддерживать еще и заданный уровень влажности. Это важно, так как слишком сухой воздух приведет к тому, что бутылочные пробки потрескаются, что, в свою очередь, повлияет на вкус самих напитков.

• Полезные опции. Сигнализация открытой двери, защита от ультрафиолета, длительное сохранение холода при отключении от электроэнергии, индикация температуры и другие функции пусть делают технику дороже, все же сильно упрощают эксплуатацию хранилища.

На цене лучше не зацикливаться – стремитесь заказать модель, которая удовлетворит запрос на хранение конкретно вашей коллекции напитков, не экономьте на собственном удовольствии. Коллекционеры вин из Крыма и других регионов нашей страны смогут оценить все преимущества от приобретения такого шкафа.

Предлагаем вам прямо сейчас изучить ассортимент трехзонных винных шкафов и сделать выбор в пользу одного из них. У нас только оригинальное оборудование с гарантией от производителя. Есть оперативная доставка по Севастополю. Если остались вопросы – бесплатно и подробно проконсультируем.