Конвейерные печи XLT

многие аналоги в плане долговечности, производительности и цены. Стоит заказать конвейерные печи XLT в Севастополе, чтобы обеспечить себя высококачественным оборудованием. Продукция бренда XLT включает наличие таких приборов, как печи конвейерные и системы для вытяжки AVI. Если необходимо, то любая модель будет трансформирована в двух или же трёхуровневую конфигурацию.

Отличительные черты печей XLT:

1. Объём. Желания заказчиков влияют на комплектацию. В каждую печь можно поставить от 1 и до 3 конвейеров. Камеры всегда работают автономно. У них нет взаимной зависимости.
2. Загрузка. У каждой модели имеется сэндвич-панель. С её помощью реально оперативно загружать и вынимать приготовленные блюда. Интервал приготовления зависит от выставленного режима.
3. Запуск. Разработана система, благодаря которой осуществляется команда «старт». Также контролируется процесс выключения, работающий печи.
4. Конвейер. Движение лента производится слева направо. Однако особенности устройства механизма обеспечивают движение в противоположную сторону.
5. Оснащение. Все печи располагают поддоном с перфорацией. Он необходим для крошек.
6. Управление. Как время выпечки, так и температурный режим, управляются микропроцессорным контроллером.

Новая технология в печах XLT

«Воздушный удар» – это технология, на которую был поставлен акцент в разработке конвейерных печей XLT. Суть в том, что нагретый воздух направляется на продукт в виде мощного теплового удара. Такой подход обеспечивает лучшее прогревание.

Технология «Air Impingement» позволяет в 2-4 раза быстрее разогреть продукт, чем в обычных печах конвейерного типа. Это экономит время, позволяя быстрее разогревать пищу.

Тип питания

Продукция бренда XLT выпускается в 2 версиях. Одна основывается на работе на газе, а другая предполагает электрический вариант. Только важно учесть момент: для пиццы в случае с газовыми печами всё равно потребуется подключение к электрической сети.